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ブログライターが趣味のママの日記です☆ブログライターでお小遣い☆育児もがんばろぅ♪
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簡単ガーリックトーストとパスタのカフェプレート
2008年03月25日 (火) | 編集 |
今日は、春休みでゲーム三昧の長男と次男を
じぃじが動物園に連れて行ってくれたので、お昼は私と三男だけ。

とってもパスタが食べたぃ気分だったので、
日清の「お弁当用スパゲティ きのことほうれん草
和風しょうゆ味」を使ってカフェ風ランチを作ってみました。

DSC01988.jpg


【材料(1人分)】
お弁当用スパゲティ きのことほうれん草和風しょうゆ味 1コ
食パン 食べたい枚数(マーガリン少々、にんにくチューブ少々)
レタス 1枚
トマト 1/4コ
胡麻ドレッシング

(1)食パンにマーガリンを塗り、その上にチューブのにんにくすりおろしを少々塗る。トースターで4~5分焼く。
(2)レタス、トマトは洗って食べやすい大きさに切る。
(3)「お弁当用スパゲティ きのことほうれん草和風しょうゆ味」1個をレンジであたためる。
(4)お皿にきれいに盛り付け、サラダに胡麻ドレッシングをかけて
  出来上がり!!

DSC01986.jpg


パスタは和風しょうゆ味だけど、ガーリックトーストやサラダにも
とってもよく合って、おぃしかったですheart0

写真には食パンが半分しか写ってないけど
本当はもぅ半分食べました。つまり1枚。
まだ授乳中だから、おなかがすくのさっ。

たまには、こぅやってコーヒーを飲みながら
1人のランチもいぃわね~。ってベビちゃんひよこがいました汗とか

ベビちゃんひよこはたまごパンとバナナとイチゴ。
「あぅあぅ」言ぃながら一生懸命食べてました♪

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近海寒さば干し
2008年03月18日 (火) | 編集 |
おうちコープの「近海寒さば干し」を食べました。
前にも一度食べておぃしかったので、2度目の利用ですjumee☆faceA3

少し小ぶりですが、半身なのでちょうどいぃくらぃの大きさです。
グリルにも4枚全部のるので、一度に焼けて助かります。
焼きたては油がジュヮジュヮしていて、とってもおぃしそぅ♪
塩分も控えめで、とてもおぃしくいただきましたはーと3つ

おうちコープのお魚メニューはよく利用しています。
"焼くだけ"といぅものが多くて調理が楽だし、
バラエティにも富んでいて(和もあり、洋もあり)
とても便利ですBrilliant

この「近海寒さば干し」も国産なのに、
4枚380円ととってもリーズナブルjumee☆faceA6
最近やっぱり産地が気になるので、国産が安心。

子供たちもお魚大好きheart0
鯖のよぅに背の青ぃ魚は体にもいぃし
子供たちにもたくさん食べさせたぃですねにっこり

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銚子水揚げ さばの煮付け
2008年03月03日 (月) | 編集 |
結婚して1年後くらいに、パパが煮魚があまり好きではなぃということを知りました。
それまでは遠慮して言えなかった(我慢してた?)らしぃのです。

その事実が発覚して以来、煮魚をほとんど作らなくなってしまった私。
今ではどぅやって作るのかさえ忘れてしまぃましたsn
魚料理と言えば、焼き魚かムニエル。刺身。しらす。(料理じゃない?)

ときどき「俺、鯖の味噌煮は食べれるんだよね」とパパが言ぅんだけど
今さら何言ってんのー。作り方忘れちゃったよ
ってかんじで、さらさら作る気もない私。
でも私もときどき食べたくなるんですよね・・・Tear Perspiration

そんなとき見つけた、おうちコープの"銚子水揚げ さばの煮付け"
1つずつ個包装になって冷凍されているので
湯せんで温めてお皿にのせるだけのお手軽さ!

「銚子で水揚げしたさばを切身にし、
国内で大根おろしを加えた特製の味噌ダレで煮付けました」
と書いてあるよぅに国産なのでとっても安心。jumee☆faceA1

大根おろしが加えてあるので、子供でも食べられるか心配だったけど、
全然大丈夫♪子供も大好きな味でした。
ごはんによく合うおぃしぃ味つけで、冷凍庫に常備しておきたい一品ですハート(ピンク)

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千葉の酪農家牛乳
2008年02月19日 (火) | 編集 |
うちの子供たちは牛乳大好き♪
朝・昼・夕ごはんには必ず牛乳。
和食だろぅが中華だろぅが麺類だろぅが、お構いなく牛乳・・・うーん

1回コップ2杯まで、あとはお茶!とセーブさせていますが
それでも1日1本くらいは飲んじゃいます。

DSC01954.jpg

この日の次男の朝ごはんは
おうちコープのおやつ肉まんとバナナと
千葉の酪農家牛乳。

おうちコープの千葉の酪農家牛乳は後味すっきり♪で
とてもおいしぃですjumee☆faceA6ハート(ピンク)

飲んだあと、「生乳だよねぇ?」と思わず確認してしまったほど
後味がすっきりしています。
高温・短時間殺菌のため、加熱臭が少ないんだそぅです。

自然の味により近いってことですね♪

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おいしぃ鶏だんご
2008年02月04日 (月) | 編集 |
おうちコープの"はぐくみ鶏で作った生鶏だんご"
冷凍なので常備しておくと、冬場はなにかと便利ですjumee☆faceA4

お鍋に入れると、とってもいいダシが出ておいしぃんですBrilliant
レンコンやニンジンなどの野菜も入っていて
シャキシャキした感じがまたおいしぃ あ

15コも入っているので私は半分くらいお鍋に入れて
残りはまた冷凍保存しておきます。

シチューに入れてもおいしぃし、もちろんスープにもはーと3つ

これで290円って絶対お買い得 GOOD

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お昼ごはん
2008年01月21日 (月) | 編集 |
DSC01905.jpg


鮭フレークと納豆のチャーハンを作ってみましたにっこり
次男(3歳)もベビー(1歳)もチャーハン大好きドキドキハート
もりもり食べてくれましたっ絵文字名を入力してください

材料は、ごはん 卵1こ 納豆1パック 鮭フレーク 
冷凍いんげんの小口切り
(緑色ならなんでもよヵったんだけどネギもピーマンもなかったので汗とか
 ニンジンもなかったの~トホホ

味付けは、粉末だしの素 塩 しょうゆ 
納豆のたれも入れちゃいましょ~ 

DSC01898.jpg


おうちコープの北海道産鮭フレークはおにぎりにしたり
ごはんにかけて食べたりと大活躍なので我が家では必需品ピンクのきらきら

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